Sojų pupelių čili padažas yra vienas iš reprezentatyvių tradicinių fermentuotų pagardų mano šalyje.

Tradiciniai fermentacijos ir ne{0}}fermentacijos (pagaminti-valgyti) procesai. Tradicinė fermentacija naudoja sojų pupeles kaip pagrindinį ingredientą

Sojų pupelių čili padažas, dar žinomas kaip sojų pasta arba pupelių padažas, yra tradicinis kinų pagardas.

Ruošiant jautieną reikia supjaustyti kubeliais ir patroškinti, kad pašalintų drėgmės perteklių.

Aštraus jautienos padažo skonio savybės

Aštrus mėsos padažas yra plačiai naudojamas, daugiausia įskaitant tiesioginį vartojimą ir naudojimą kaip maisto gaminimo ingredientą.

Nuplaukite pomidorus ir svogūnus. Pomidorus supjaustykite griežinėliais, o laiškinius svogūnus – nedideliais griežinėliais. Į didelį dubenį įmuškite k

Gaminant žemės riešutų čili padažą, labai svarbu kontroliuoti temperatūrą. Viso proceso metu pakanka vidutinės šilumos; maišydami-kepkite lėtai ant ma